« Mediterraanse plateau » : Met zo’n broodje is het altijd een beetje vakantie… Mini-ciabattabroodjes, 8cm, met Mediterraans beleg
(minimum 12 stuks = +/- 3 personen)
Beleg Mediterraanse Plateau
Parmahesp, rucola, zongedroogde en gemarineerde tomaten, Parmezaan, balsa- micodressing
Mozzarella, tomaat, basilicum, basilicumolie tapenade van tomaat
Ricotta, rode pesto, koriander sla
Gorgonzolakaas, rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompitten
Mortadella, effi dressing, sla, gemarineerd groentenmix
Milano-salami, rucola, tapende van olijven en tomaat
Gegrilde aubergine, gegrilde courgette, gegrilde tomaat, tapenade van olijf en tomaat, rucola
Bresaola, zongedroogde, tomaat ruccola
