Dagmenu elke dag beschikbaar

Image	Product	Price
	Dagmenu (soep en hoofdgerecht) elke dag beschikbaar	13,00 € each	Add to cart

Menu's en gerechten beschikbaar van 4 tot 6 december

Image	Product	Price
	3 gangen Menu Menu beschikbaar van 3 tot 6 december  2020	45,00 € each	Add to cart
	4 gangen Take-away menu van 4 tot 6 december	55,00 € each	Add to cart
	Tataki van zalm, komkommer, witte ramenache, parmezaan & griekse yoghurt	14,00 € each	Add to cart
	Mousse van gerookte everzwijnham Mousse de Jambon fumé de marcassin	14,00 € each	Add to cart
	Huisgemaakte terrine van ganzenlever Confijt Jonagold & Brioche	18,00 € each	Add to cart
	Gebraden Kabeljauw met prei, shiitake en parfum van witte truffel VG	16,00 € each	Add to cart
	Gebraden snoekbaars met prei venkel en spitskool, gerookte paling en pijnboompitten / Le sandre rôti au poireaux, fenouil et choux pointu, anguilles fumé et pignons de pin	16,00 € each	Add to cart
	Zachtgegaarde mechelse koekoek, knolselder, tuinbonen en jus van morilles	19,00 € each	Add to cart
	Gebraden Kabeljauw met prei, shiitake en parfum van witte truffel HG	20,00 € each	Add to cart
	Gebraden snoekbaars met prei venkel en spitskool, gerookte paling en pijnboompitten	20,00 € each	Add to cart
	Zacht gegaarde hertenfilet, seizoensgroenten en jus van jostabessen	23,00 € each	Add to cart
	Bavarois framboos en yuzu	7,00 € each	Add to cart
	Moelleux van Chocolade	7,00 € each	Add to cart
	Moelleux van Chocolade en caramel	8,00 € each	Add to cart

Traiteur eindejaar af te halen op 24/12 voor kerstmis 31/12 voor nieuwjaar

Image	Product	Price
	Menu kerstmis beschikbaar op 24/12 & 31/12	60,00 € each	Add to cart
	Menu nieuwjaar beschikbaar op 24/12 & 31/12	70,00 € each	Add to cart
	Zacht gegaarde snoekbaars / zure room / gerookte paling / rode kool /pijnboompit (€ 15,00) Sandre /crème aigre / anguilles fumées / chou rouge / pignons de pin	15,00 € each	Add to cart
	Kindermenu (Tomatensoep met balletjes – Gebraden parelhoen met appelwaaier – dessert)	17,00 € each	Add to cart
	Huisgemaakte terrine van ganzenlever Confijt Jonagold & Brioche	18,00 € each	Add to cart
	Vegetarisch Slaatje mousse van geitenkaas, taboulé, verse koriander €14,00 Salade végétarienne, mousse de chèvre, taboulé, coriandre et avocado	16,00 € each	Add to cart
	Sushi van Iers rundsvlees, advocado, komkommer & soya	16,00 € each	Add to cart
	Flan / Fricasée van kreeft / griekse yoghurt / espelette / witte ramenas	19,00 € each	Add to cart
	Zachtgegaarde mechelse koekoek, knolselder, tuinbonen en jus van morilles	19,00 € each	Add to cart
	Bisque van kreeft met garnituur / Bisque d'Homard et sa garniture(1/3 liter)	7,00 € each	Add to cart
	Bouillon / ravioli /gerookte fazant /zachte curry /chinese kool	14,00 € each	Add to cart
	Zacht gegaarde hertenfilet, seizoensgroenten en jus van jostabessen	23,00 € each	Add to cart
	St.-Jacobsvrucht / risotto / pompoen / beukenzwam / parfum van witte truffel - Voorgerecht	18,00 € each	Add to cart
	St.-Jacobsvrucht / risotto / pompoen / beukenzwam / parfum van witte truffel - Hoofdgerecht	18,00 € each	Add to cart
	Moelleux van Chocolade	7,00 € each	Add to cart
	Zeetongfilet / prei venkel courgettes / citroengras / cocosmelk - Voorgerecht	18,00 € each	Add to cart
	Zeetongfilet / prei venkel courgettes / citroengras / cocosmelk - Hoofdgerecht	18,00 € each	Add to cart
	Gebraden kabeljauw, prei en groene asperges, blanke botersaus en ricard - voorgerecht	18,00 € each	Add to cart
	Gebraden kabeljauw, prei en groene asperges, blanke botersaus en ricard - hoofdgerecht	22,00 € each	Add to cart
	Gebraden fazant, Belgisch witloof en knolselder	21,00 € each	Add to cart
	Pot au Feu van kreeft	35,00 € each	Add to cart
	kreeft Belle-Vue	35,00 € each	Add to cart
	Risotto met pompoen en een saute van champignons, geparfumeerd met witte truffel Risotto de potiron, sauté de champignon parfumée aux truffes blanches	16,00 € each	Add to cart
	Zandtaartje met een crumble van peer en rozijn / Sable au crumble de pooiers et raisins sec	8,00 € each	Add to cart
	Individueel gebak	7,00 € each	Add to cart
	Kaas assortiment en garnituur /Assortiment de fromages et sa garniture (5 soorten)	10,00 € each	Add to cart
	Ij of Sorbet per liter / Sorbet ou glace par litre	12,00 € each	Add to cart
	huisgemaakte Rillettes van eend per kg / Rillettes de canard maison	12,00 € each	Add to cart
	Koud hapje/amuse froid - Mousse van everzwijn crumble van pancetta / Mousse de marcasin crumble de pancetta	2,00 € each	Add to cart
	Koud hapje/amuse froid -Tataki van zalm parelcouscous soya en limoen/ Tataki de saumon cousocus perle, soya et citron vert	2,00 € each	Add to cart
	Koud hapje/amuse froid -TVitello tonato, zuiderse groenten, appelkappertje	2,00 € each	Add to cart
	Warm hapje / Amuse chaud Paupiette van pladijs, kaviaar aubergines basilicum / paupiette de plie caviar d’aubergines	2,50 € each	Add to cart
	Warm hapje / Amuse chaud Huisgemaakt mini worst van Mechelse koekoek en truffel / Saucisse de coucou de malines aux truffes	2,50 € each	Add to cart

Diverse

Image	Product	Price
	Houtakkersbrood (600 gr.)	4,00 € each	Add to cart
	Meergranenbrood (600 gr)	4,00 € each	Add to cart
	Tafelbroodjes (35gr)	0,40 € each	Add to cart