De Chef stelt voor  / Le chef propose:

 Restaurant de Kapblok & It’s in a Box Catering partners is quality

De Kapblok Traiteur gerechten
Bestellen en betalen kan gemakkelijk via het tabblad  
De kapblok bestellen

Take-away 
Menu  3 gangen € 50,00
Menu  4 gangen € 60,00 *

2 Hapjes / amuses

*****

Hapje
*****
Zacht gegaard iberico  / hummus & rode biet  /krokante groenten  / witte truffelmayonaise

Filet de iberico  / hoummous & betrave rouge /légumes croquant / mayonaise truffe blanches

*****

Kabeljauw /chutney kerstomaat  / venkel /blanke botersaus*

Cabillaud  / chutney de tomates / fenouil  / beurre blanc *

*****

Mechelse koekoek / knolselder  / tuinbonen  / truffelaroma

Coucou de malines / fêves de marais /  celerie-rave /parfum de truffe

*****

Gekarameliseerde peer / cassis / blauwe bessen / vanille ijs 

Poire caramelisée / cassis / myrtilles / glace vanille

Volgende gerechten zijn eveneens te verkrijgen / Les plats suivants peuvent être fournis sur commande:
Bisque van kreeft (1/3 liter p.p.) / Bisque d’Homard  (1/3 litre p.p.)   € 7,00
Vitello tonato appelkappertjes zuiderse groenten   € 14,00
Tataki van zalm fruitige vinaigrette en vlierbloesem   € 14,00
Nage van zeetong prei, chinese kool, citroengras en cocosmelk voorgerecht

Linguini met pompoen en een saute van champignons, geparfumeerd met witte truffel  €17,00

Linguini  de potiron, sauté de champignon parfumée aux truffes blanches € 17,00 / € 22,00
Nage van zeetong prei, chinese kool, citroengras en cocosmelk 

Zachtgegaarde mechelse koekoek, knolselder, tuinbonen groene asperges en jus van morilles € 20,00
                                                   

Kindermenu (Tomatensoep met balletjes – Gebraden parelhoen met appelwaaier – dessert)    € 20,00

Menu enfants (Soupe aux tomates et boulettes – pintadeau, éventail de pommes – dessert)

Chocolade moelleux / Moelleux au chocolat      € 7,00

Kaas assortiment en garnituur /Assortiment de fromages et sa garniture (5 soorten)                   €10,00