Château Peyre-Lebade heeft dankzij de cisterciënzer monniken een rijke geschiedenis daterend van de middeleeuwen. Het kasteel raakte in de vergetelheid maar werd herboren in de vroege jaren '80 onder leiding van Baron Edmond de Rothschild. De wijngaard werd herplant, gedraineerd en de gebouwen werden vergroot. De Merlot druif neemt een prominente plaats in, wat eerder zeldzaam is in de Médoc, de regio van de Cabernet Sauvignon.
Deze lekkere wijn onderscheidt zich door de mooie aanwezigheid van de Merlot druif die hem rondheid en souplesse geeft. Neus van rood en zwart fruit (pruimen, frambozen en zwarte bessen) met een vleugje vanille, zoethout en chocolade. Lekker bij geroosterde eend.
Herkomst: Frankrijk - Bordeau - Haut-medoc