Voorgerechten - Les Entrées

“Vitello tonato” / appelkappertjes / zuiderse groenten  € 22,00

“Vitello tonato” / câpres pommes / légumes méditerranéen

Terrine van ganzenlever / konfijt Jonagold / Calvados / Brioche  € 26,00

Terrine Foie d’oie maison /confit de pommes / Calvados / Brioche

Linguini  / bosschampignons / kappertjes / olijven  / parmezaan € 22,50

Linguini  / champignons des bois / câpres / olives  / parmesan

Gepocheerde zeetong filets / groene asperges   /tomaat en lente uitjes  € 28,00

Filets de soles pochés / asperges vertes / tomates et oignons vert

Hopscheuten / gepocheerd ei / mousseline € 37,50

Jets d’houblon / œufs poché / mousseline

Hoofdgerechten - Les plats

Waterzooi van  seizoensgroenten /dragon / krielaardappel € 25,00

Waterzooi de légumes / dragon / grenailles

“Rib-eye” / Pommes neuf / vers geklopte Béarnaise € 31,00

« Rib-eye » / Pommes neuf / Béarnaise Minute 

Kalfsfilet  / beukenzwam / asperges / jus morilles € 31,00

Filet de veau / champignons d’hetres / asperges / jus morilles

Gepocheerde zeetong filets / groene asperges  /tomaat en lente uitjes  € 37,00

Filets de soles pochés / asperges vertes / tomates et oignons vert

Desserten  - Desserts

Huisgemaakt Ijs / sorbet - Sorbet / Glace maison  € 13,00

Moelleux van chocolade / Moelleux au chocolat  € 13,00
krokant appeltaartje / tartelettes croquante aux pommes € 13,00

Crème brumée € 12,00

Fanatsie /  mandarijn / speculaas  € 14,00

Selectie  wereldkazen geaffineerd door Maître fromager “Xavier  Derreumaux” € 15,00 

La sélection de fromages du monde, affinés par le Maître fromager « Xavier Derreumaux ».

 

Al onze gerechten worden vervaardigd in een atelier waar er minstens sporen van de meest voorkomende allergenen zijn, indien u bepaalde zaken niet kan of mag eten gelieve ons dit steeds op voorhand te melden zodat wij een gepaste oplossing kunnen voorstellen.
Adres
 
Restaurant De Kapblok
Brusselsesteenweg 361
1731 Asse
België
+32 2 569 31 23
 
 
 
EXTRA INFORMATIE
 

Betaalmiddelen:Cash, Visa, Mastercard, Debet kaart
Gratis wifi

Privé openluchtparking
Traiteur & Cateringmogelijkheden
Maaltijden: Diner, Lunch
Zitplaatsen buiten

Aparte vergader en seminarie ruimte beschikbaar

Openingsuren 
 

Maandag op aanvraag*

Dinsdag op aanvraag*

Woensdag op aanvraag*

Donderdag 12:00u — 14:00u
19:00u — 20:30u

Vrijdag 12:00u — 14:00u
19:00u — 20:30u

Saterdag19:00u — 20:30u

Zondag 12:00u — 14:00u

 Privé-evenementen, Banketten, seminarie op aanvraag*